こうちゃんのブログ - あの『おばけきのこ』の正体は・・・!
この間のこうちゃんからの質問。。。あのおばけきのこは?なんぞや?
僕の叔父さんにもう一度問い合わせて確かめました。すぐ回答が・・・!
通称『さまつ』。実名『オオモモミタケ』と言って、秋にモミ類の林内に発生。日本に発生する大型のきのこの代表挌とのこと。。。
マツタケ同様に珍重するが、マツタケの香りは全くない。・・・これが、「さまつ」だ!と言い切った。その後、「うまかったか!」だって。。。(笑)
ちなみに、スライスしてバター焼きをして食べましたが、コリコリ歯ごたえがあり、まるでエリンギのような感触でしたよ。
「どこで採ってきたの?」の質問に、さすが、きのこ狩り職人、「知らん」だってさ。
「たぶんあそこじゃないの!」と思った方・・・。ご連絡お待ちしています。
叔父さんの秘密の場所を探る会?に入会しませんか?(笑)
僕の叔父さんにもう一度問い合わせて確かめました。すぐ回答が・・・!
通称『さまつ』。実名『オオモモミタケ』と言って、秋にモミ類の林内に発生。日本に発生する大型のきのこの代表挌とのこと。。。
マツタケ同様に珍重するが、マツタケの香りは全くない。・・・これが、「さまつ」だ!と言い切った。その後、「うまかったか!」だって。。。(笑)
ちなみに、スライスしてバター焼きをして食べましたが、コリコリ歯ごたえがあり、まるでエリンギのような感触でしたよ。
「どこで採ってきたの?」の質問に、さすが、きのこ狩り職人、「知らん」だってさ。
「たぶんあそこじゃないの!」と思った方・・・。ご連絡お待ちしています。
叔父さんの秘密の場所を探る会?に入会しませんか?(笑)
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コメント
投稿者 | スレッド |
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ゲスト |
投稿日時: 2010-11-1 23:34 更新日時: 2010-11-1 23:34
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Re: あの『おばけきのこ』の正体は・・・!
大寺海春獣様
「コリコリ」って感じで、エリンギのような歯ごたえでしたよ。お酒のオツマミにもグー!って感じですね。 今度、叔父さんから届いた時には、ご招待しましょう! 本当にでっかいおばけきのこでした。。。 こうちゃんより(*^0^*) |
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投稿者 | スレッド |
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ゲスト |
投稿日時: 2010-11-2 13:34 更新日時: 2010-11-2 13:34
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Re: あの『おばけきのこ』の正体は・・・!
jony Debu様
美味しかったですか。。。喜んでいただいてありがたいです。。 来年は叔父さんをくどいて「さまつ狩りツアー」と行きたいですね。何とか、秘密の場所を突きとめましょう! そして、皆で熱燗ってのもいいですね。。。 こうちゃんより |
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