こうちゃんのブログ - もろ!旨い!
湯上りに一杯いただいちゃいました。
米こうじが効いた何とも言いようがないコクのある日本酒です。
辛口なのに甘酒のような甘さの味わいがするので、飲みやすくて女性にも好評だと思います。ワインにも似ているかも。。。
この日本酒は「蔵元の隠し酒」(飛騨の渡辺酒造)というお酒で、長男が飛騨へ旅行に行って買ってきてくれました。
全国酒類コンクール16大会連続受賞している日本酒で、常温、冷、熱燗いずれもいけると説明書には書いてありましたが、僕は、冷蔵庫で冷やして飲んでみました。
風呂上りの一杯は、キリッとすっきり!口当たりが最高!癖がなくて飲みやすい!つまみには魚介類はもちろんですが、チーズも合うかも。。。
今までに飲んだ日本酒の中では3本の指に入るかも。。。とにかく旨かったです!
蔵の中に閉じ込め光をシャットアウト。。。そのため、瓶を新聞紙にくるんで販売しているのが特徴です。
これからの秋の夜長に皆さんもいかがでしょうか。
僕のおすすめ日本酒の紹介でした。
米こうじが効いた何とも言いようがないコクのある日本酒です。
辛口なのに甘酒のような甘さの味わいがするので、飲みやすくて女性にも好評だと思います。ワインにも似ているかも。。。
この日本酒は「蔵元の隠し酒」(飛騨の渡辺酒造)というお酒で、長男が飛騨へ旅行に行って買ってきてくれました。
全国酒類コンクール16大会連続受賞している日本酒で、常温、冷、熱燗いずれもいけると説明書には書いてありましたが、僕は、冷蔵庫で冷やして飲んでみました。
風呂上りの一杯は、キリッとすっきり!口当たりが最高!癖がなくて飲みやすい!つまみには魚介類はもちろんですが、チーズも合うかも。。。
今までに飲んだ日本酒の中では3本の指に入るかも。。。とにかく旨かったです!
蔵の中に閉じ込め光をシャットアウト。。。そのため、瓶を新聞紙にくるんで販売しているのが特徴です。
これからの秋の夜長に皆さんもいかがでしょうか。
僕のおすすめ日本酒の紹介でした。